本篇內容由食品污水處理設備制造商樂中環?？萍挤窒硎称窂S污水處理新思路，我們一起來了解一下目前印度在食品污水處理方面的經驗是否能夠為我們帶來一些啟發。
就生產、消費、出口和增長前景而言，印度食品加工業是世界上最大的加工業之一。由于生產的產品類型不同以及使用的水果、蔬菜和各種原材料不同，該行業產生的廢水在強度和特性方面表現出很大差異。食品加工廢水或流出物中的污染負荷是由于使用了許多防腐劑、鹽類、色素、香料、油、糖、明膠等，這些都是根據產品的制造要求添加的。
食品加工可分為水果蔬菜等四大行業，另外還有肉類、家禽和海鮮、飲料裝瓶，以及乳制品業務。所有這些食品加工都會消耗大量的水。水被用作原料、初始和中間清潔源、有效的原材料運輸輸送機以及用于消毒工廠機械和區域的主要試劑。這些水的很大一部分是潛在的廢水，需要進行處理以安全地排放到環境中。
典型的出水特征和推薦的處理技術
食品廠污水處理面臨的一大挑戰是，污水通常具有中到高BOD、高COD、高溶解和懸浮固體、非常高的營養成分，如磷、氮、重油和油脂等特點。這種流出物適合于通過食品污水處理設備進行非化學生物處理，包括厭氧處理，如混合上流式厭氧污泥毯反應器 (HUASBR)，然后是好氧處理。HUASBR 產生沼氣用于發電機，滿足污水處理設施的總自備要求。
好氧生物處理，無論是以高速滴濾器還是活性污泥廠的形式，通常足以滿足該行業的需求。然而，由于廢水排放的間歇性或由于更高的沖擊負荷，建議使用移動床生物反應器 (MBBR)、膜生物反應器 (MBR) 等先進的生物處理方法來代替傳統的活性污泥法 (ASP)。
通過采用超濾(UF)和反滲透(RO)等超濾(UF)和反滲透 (RO)等高級處理，處理后的出水可以與食品級水同等回收。或者，可以使用膜生物反應器(MBR)代替MBBR，后者可以生產工業級水質，并通過額外的可以產生RO食品級水。
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